夏といえば『桃』
80年ほど前、おじいちゃん、おばあちゃんが始めた桃作り、小さい頃から夏の思い出といえば、『桃』でした。
カンカン照りの太陽の下、生い茂った緑の中で、両手でもった大きな桃に丸ごとかじりつく。
口からあふれる果汁、濃厚な甘みと、鼻をぬける香り、今振り返っても最高の夏の思い出です。
ここまで記憶に刻まれているのは、単においしい桃を食べたからではないと思っています。
季節を感じながら、おいしい桃をまるかじりした体験が、最高の思い出につながっていると考えています。
そのような体験をもっと多くの人に味わってもらいたい、桃を通じて夏の思い出を作ってほしい、そのような想いで、日々桃作りに励んでいます。
思い出に残る桃を目指して
思い出に残るような、思わずまるかじりしたくなる桃は、やっぱり大きくて、濃密な桃。
桃は手をかけないと、たくさんの花が咲き、多くの実をつけます。そうすると、栄養が行き届かず、小さく、味のうすい桃しかできません。
冬の寒い時期にでてくる蕾の頃から、花、実と、各段階で何度も選別を繰り返し、よりよいものだけを大きく、大切に育てていきます。
一つ一つ丁寧に
桃の実が青い頃、桃の実一つ一つに袋をかけていきます。
袋があることで、桃の実は太陽の光や虫から守られ、見た目にも美しく、きめ細かく口の中でとろけるような桃に成長します。
思い出を届けたい
「どの桃がおいしいの?」と聞かれることがよくあります。
木の上でしっかりと熟れた桃が、一番おいしい桃だと、私たち作り手は知っています。
私たち作り手から、直接お届けすることで、しっかりと熟した桃を、より新鮮な状態で味わっていただくことができます。
箱を開けた瞬間から、桃の香りにつつまれ、食べるのがワクワクする、両手で桃の質感を感じながら、大きく口をあけて丸かじりしちゃう、そんな思い出がお届けできれば幸いです。
皆様ご自身、大切なご家族、ご友人の方に、夏の思い出を、是非。
岡山を代表する清水白桃をはじめ、時期ごとに旬を迎える6品種をご用意しております。
桃は収穫でき次第、順次発送いたします。天候や生育状況により収穫時期が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
また近年、夏場の気温が非常に高くなっており、配送中に桃が傷むリスクが高まっております。
特に、遠方へのお届けや大切な方への贈り物の場合は、クール便のご利用を強くおすすめいたします。
ご自宅用の場合も、よりよい状態でお届けするために、クール便のご利用をご検討ください。
一般的に、収穫時期が早い品種(早生品種)が、柔らかめの食感で、収穫が遅い品種(晩生品種)がしっかりとした果肉の食感になります。
※追熟具合にもよりますので、晩生品種でもしっかり追熟すれば柔らかくなります。
糖度は、晩生品種の方が、木の上で過ごす時間が長いこともあり、高い傾向にあります。
白桃は品種ごとに、香り・甘み・食感が少しずつ異なります。お好みに合う味わいからお選びください。
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藤井桃園 特選清水白桃|三玉
¥7,500
藤井桃園が大切に育てる清水白桃の中から、大きさと糖度の基準を満たしたものだけを選び抜いた、三玉入りの特別な一箱です。 清水白桃はきめ細かく柔らかい果肉で、香り立ちのよい甘みと程よい酸味が特徴。果皮、果肉とも、非常に白く、桃の女王とも呼ばれる気品高い、岡山の最高級ブランド。香り高い白桃香は、他にはない唯一無二の存在です。 大切な方への贈り物や、特別な日の一箱にふさわしい清水白桃を、丁寧に箱詰めしてお届けします。 ■ ご確認ください ※7月中旬~8月初旬頃に順次発送いたします。天候により発送時期が前後する可能性がありますので、ご了承ください。 ※本商品は、品質保持のためクール便でお届けします。 ※お届け日の指定はお受けしておりません。 ※長期不在など、お受け取りが難しい期間がある場合は、ご注文時の備考欄にご記入ください。可能な範囲で、その期間を避けて発送いたします。 ※特選基準に合う清水白桃が収穫できた場合のみご用意します。 ※写真はイメージです。収穫時期により、色味・形は異なる場合があります。
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旬の白桃ギフト 小箱|約5〜6玉
¥7,000
収穫した白桃の中から、状態の良いものを選び、丁寧に詰め合わせてお届けします。 小箱は、少人数のご家庭への贈り物や、季節のご挨拶にちょうどよいサイズです。 大切な方へ、旬の白桃を気軽に贈りたい方におすすめです。 ■ 内容量 約5〜6玉入り ※桃の大きさにより、玉数は前後する場合があります。 ※写真はイメージです。収穫時期や品種により、色味・大きさ・形は異なります。 ■ 品種について ご注文時に、品種をお選びいただけます。 品種に迷われる方は「農園おまかせ」がおすすめです。 収穫時期に合わせて、その時期に状態の良い白桃を農園で選んでお届けします。 【収穫目安】 ・農園おまかせ|旬の品種をお届け ・白鳳|7月上旬〜中旬 ・清水白桃|7月下旬〜8月上旬 ・おかやま夢白桃|7月下旬〜8月上旬 ・川中島白桃|8月上旬 ・白麗|8月上旬〜中旬 ・白皇|8月中旬〜下旬 ※収穫時期は目安です。天候や生育状況により前後する場合があります。 ※収穫状況により、販売できる品種が限られる場合があります。 ■ お届けについて 桃は収穫時期が限られる、とても繊細な果物です。 できるだけ良い状態でお届けするため、収穫後、状態を確認しながら順次発送いたします。 本商品は、クール便または常温便をお選びいただけます。 遠方へのお届けの場合、大切な方への贈り物の場合は特に、品質保持のためクール便をおすすめします。 お届け日の指定はお受けしておりません。 長期不在など、お受け取りが難しい期間がある場合は、ご注文時の備考欄にご記入ください。 可能な範囲で、その期間を避けて発送いたします。 ※天候や収穫状況により、ご希望に添えない場合があります。 ※備考欄にご記入がない場合は、収穫でき次第、順次発送いたします。 ■ 保存と食べ頃について 桃は到着後、なるべく早めに箱を開けて状態をご確認ください。 かための場合は、常温で少し置くとやわらかくなります。 食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層おいしく召し上がれます。 ■ ご注意 桃は非常に傷みやすく、果皮に小さなすれや押し跡が出ることがあります。 品質には十分注意して選別・梱包しておりますが、自然の果物のため、色味や形には個体差があります。 大切な方への贈り物として、ひとつひとつ丁寧にお届けいたします。
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旬の白桃ギフト 中箱|約7〜8玉
¥9,000
収穫した白桃の中から、状態の良いものを選び、丁寧に詰め合わせてお届けします。 中箱は、ご家族への贈り物や、季節のご挨拶におすすめの標準サイズです。 小箱よりも少しボリュームがあり、大切な方へ旬の白桃をしっかり贈りたい方におすすめです。 ■ 内容量 約7〜8玉入り ※桃の大きさにより、玉数は前後する場合があります。 ※写真はイメージです。収穫時期や品種により、色味・大きさ・形は異なります。 ■ 品種について ご注文時に、品種をお選びいただけます。 品種に迷われる方は「農園おまかせ」がおすすめです。 収穫時期に合わせて、その時期に状態の良い白桃を農園で選んでお届けします。 【収穫目安】 ・農園おまかせ|旬の品種をお届け ・白鳳|7月上旬〜中旬 ・清水白桃|7月下旬〜8月上旬 ・おかやま夢白桃|7月下旬〜8月上旬 ・川中島白桃|8月上旬 ・白麗|8月上旬〜中旬 ・白皇|8月中旬〜下旬 ※収穫時期は目安です。天候や生育状況により前後する場合があります。 ※収穫状況により、販売できる品種が限られる場合があります。 ■ お届けについて 桃は収穫時期が限られる、とても繊細な果物です。 できるだけ良い状態でお届けするため、収穫後、状態を確認しながら順次発送いたします。 本商品は、クール便または常温便をお選びいただけます。 遠方へのお届けの場合、大切な方への贈り物の場合は特に、品質保持のためクール便をおすすめします。 お届け日の指定はお受けしておりません。 長期不在など、お受け取りが難しい期間がある場合は、ご注文時の備考欄にご記入ください。 可能な範囲で、その期間を避けて発送いたします。 ※天候や収穫状況により、ご希望に添えない場合があります。 ※備考欄にご記入がない場合は、収穫でき次第、順次発送いたします。 ■ 保存と食べ頃について 桃は到着後、なるべく早めに箱を開けて状態をご確認ください。 かための場合は、常温で少し置くとやわらかくなります。 食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層おいしく召し上がれます。 ■ ご注意 桃は非常に傷みやすく、果皮に小さなすれや押し跡が出ることがあります。 品質には十分注意して選別・梱包しておりますが、自然の果物のため、色味や形には個体差があります。 大切な方への贈り物として、ひとつひとつ丁寧にお届けいたします。
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旬の白桃ギフト 大箱|約10〜11玉
¥13,000
収穫した白桃の中から、状態の良いものを選び、丁寧に詰め合わせてお届けします。 大箱は、ご家族の多いご家庭への贈り物や、しっかりと季節のご挨拶を届けたい方におすすめのサイズです。 旬の白桃をたっぷり楽しんでいただける、見栄えのある贈答用ギフトです。 ■ 内容量 約10〜11玉入り ※桃の大きさにより、玉数は前後する場合があります。 ※写真はイメージです。収穫時期や品種により、色味・大きさ・形は異なります。 ■ 品種について ご注文時に、品種をお選びいただけます。 品種に迷われる方は「農園おまかせ」がおすすめです。 収穫時期に合わせて、その時期に状態の良い白桃を農園で選んでお届けします。 【収穫目安】 ・農園おまかせ|旬の品種をお届け ・白鳳|7月上旬〜中旬 ・清水白桃|7月下旬〜8月上旬 ・おかやま夢白桃|7月下旬〜8月上旬 ・川中島白桃|8月上旬 ・白麗|8月上旬〜中旬 ・白皇|8月中旬〜下旬 ※収穫時期は目安です。天候や生育状況により前後する場合があります。 ※収穫状況により、販売できる品種が限られる場合があります。 ■ お届けについて 桃は収穫時期が限られる、とても繊細な果物です。 できるだけ良い状態でお届けするため、収穫後、状態を確認しながら順次発送いたします。 本商品は、クール便または常温便をお選びいただけます。 遠方へのお届けの場合、大切な方への贈り物の場合は特に、品質保持のためクール便をおすすめします。 お届け日の指定はお受けしておりません。 長期不在など、お受け取りが難しい期間がある場合は、ご注文時の備考欄にご記入ください。 可能な範囲で、その期間を避けて発送いたします。 ※天候や収穫状況により、ご希望に添えない場合があります。 ※備考欄にご記入がない場合は、収穫でき次第、順次発送いたします。 ■ 保存と食べ頃について 桃は到着後、なるべく早めに箱を開けて状態をご確認ください。 かための場合は、常温で少し置くとやわらかくなります。 食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層おいしく召し上がれます。 ■ ご注意 桃は非常に傷みやすく、果皮に小さなすれや押し跡が出ることがあります。 品質には十分注意して選別・梱包しておりますが、自然の果物のため、色味や形には個体差があります。 大切な方への贈り物として、ひとつひとつ丁寧にお届けいたします。
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旬の白桃ギフト 3玉入り
¥4,500
収穫した白桃の中から、状態の良いものを選び、丁寧に詰め合わせてお届けします。 3玉入りは、少人数のご家庭への贈り物や、ちょっとした季節のご挨拶におすすめのサイズです。 大切な方へ、旬の白桃を上品に贈りたい方におすすめです。 ■ 内容量 3玉入り ※写真はイメージです。収穫時期や品種により、色味・大きさ・形は異なります。 ■ 品種について ご注文時に、品種をお選びいただけます。 品種に迷われる方は「農園おまかせ」がおすすめです。 収穫時期に合わせて、その時期に状態の良い白桃を農園で選んでお届けします。 【収穫目安】 ・農園おまかせ|旬の品種をお届け ・白鳳|7月上旬〜中旬 ・清水白桃|7月下旬〜8月上旬 ・おかやま夢白桃|7月下旬〜8月上旬 ・川中島白桃|8月上旬 ・白麗|8月上旬〜中旬 ・白皇|8月中旬〜下旬 ※収穫時期は目安です。天候や生育状況により前後する場合があります。 ※収穫状況により、販売できる品種が限られる場合があります。 ■ お届けについて 桃は収穫時期が限られる、とても繊細な果物です。 できるだけ良い状態でお届けするため、収穫後、状態を確認しながら順次発送いたします。 本商品は、クール便または常温便をお選びいただけます。 遠方へのお届けの場合、大切な方への贈り物の場合は特に、品質保持のためクール便をおすすめします。 お届け日の指定はお受けしておりません。 長期不在など、お受け取りが難しい期間がある場合は、ご注文時の備考欄にご記入ください。 可能な範囲で、その期間を避けて発送いたします。 ※天候や収穫状況により、ご希望に添えない場合があります。 ※備考欄にご記入がない場合は、収穫でき次第、順次発送いたします。 ■ 保存と食べ頃について 桃は到着後、なるべく早めに箱を開けて状態をご確認ください。 かための場合は、常温で少し置くとやわらかくなります。 食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層おいしく召し上がれます。 ■ ご注意 桃は非常に傷みやすく、果皮に小さなすれや押し跡が出ることがあります。 品質には十分注意して選別・梱包しておりますが、自然の果物のため、色味や形には個体差があります。 大切な方への贈り物として、ひとつひとつ丁寧にお届けいたします。
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家庭用白桃 中箱|約7〜8玉
¥4,500
家庭用白桃は、見た目よりもご自宅で旬の味わいを楽しみたい方におすすめの商品です。 少人数のご家庭や、まずは気軽に岡山の白桃を楽しみたい方に向いています。 ■ 内容量 約7〜8玉入り ※桃の大きさにより、玉数は前後する場合があります。 ※写真はイメージです。収穫時期や品種により、色味・大きさ・形は異なります。 ■ 家庭用について 家庭用白桃には、果皮にすれや傷、押し跡、色むら、形のばらつき等があるものが含まれます。 贈答用のように見た目をそろえた商品ではありませんが、ご家庭で旬の白桃を楽しんでいただけるよう、状態を確認してお届けします。 本商品は、ご自宅用としてお楽しみいただくための簡易包装でお届けします。 贈り物には、ギフト商品をおすすめします。 ※大きな傷みがあるものは入れないよう選別しておりますが、桃は非常に繊細な果物のため、配送中に押し跡や傷みが出る場合があります。 ※家庭用商品の特性をご理解のうえ、ご注文をお願いいたします。 ■ 品種について 家庭用白桃は、品種のご指定はできません。 収穫時期に合わせて、その時期に状態の良い白桃を農園で選んでお届けします。 ※複数品種が混ざる場合があります。 ■ お届けについて 桃は収穫時期が限られる、とても繊細な果物です。 できるだけ良い状態でお届けするため、収穫後、状態を確認しながら順次発送いたします。 本商品は、常温便またはクール便をお選びいただけます。 遠方へのお届けの場合は、品質保持のためクール便をおすすめします。 お届け日の指定はお受けしておりません。 長期不在など、お受け取りが難しい期間がある場合は、ご注文時の備考欄にご記入ください。 可能な範囲で、その期間を避けて発送いたします。 ※天候や収穫状況により、ご希望に添えない場合があります。 ※備考欄にご記入がない場合は、収穫でき次第、順次発送いたします。 ※配送方法により送料が異なります。 ■ 保存と食べ頃について 桃は到着後、なるべく早めに箱を開けて状態をご確認ください。 かための場合は、常温で少し置くとやわらかくなります。 食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層おいしく召し上がれます。 ■ ご注意 家庭用白桃は、見た目にばらつきがある商品です。 果皮のすれや傷、押し跡、色むら、形の違いなどを理由とした返品・交換はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 自然の果物のため、ひとつひとつ色味・大きさ・形が異なります。 旬の白桃をご家庭で気軽に楽しんでいただけるよう、丁寧にお届けいたします。
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家庭用白桃大箱|約10〜12玉
¥7,000
家庭用白桃は、見た目よりもご自宅で旬の味わいを楽しみたい方におすすめの商品です。 ご家族でたっぷり召し上がりたい方や、気軽に岡山の白桃を楽しみたい方に向いています。 ■ 内容量 約10〜12玉入り ※桃の大きさにより、玉数は前後する場合があります。 ※写真はイメージです。収穫時期や品種により、色味・大きさ・形は異なります。 ■ 家庭用について 家庭用白桃には、果皮にすれや傷、押し跡、色むら、形のばらつき等があるものが含まれます。 贈答用のように見た目をそろえた商品ではありませんが、ご家庭で旬の白桃を楽しんでいただけるよう、状態を確認してお届けします。 本商品は、ご自宅用としてお楽しみいただくための簡易包装でお届けします。 贈り物には、ギフト商品をおすすめします。 ※大きな傷みがあるものは入れないよう選別しておりますが、桃は非常に繊細な果物のため、配送中に押し跡や傷みが出る場合があります。 ※家庭用商品の特性をご理解のうえ、ご注文をお願いいたします。 ■ 品種について 家庭用白桃は、品種のご指定はできません。 収穫時期に合わせて、その時期に状態の良い白桃を農園で選んでお届けします。 ※複数品種が混ざる場合があります。 ■ お届けについて 桃は収穫時期が限られる、とても繊細な果物です。 できるだけ良い状態でお届けするため、収穫後、状態を確認しながら順次発送いたします。 本商品は、常温便またはクール便をお選びいただけます。 遠方へのお届けの場合は、品質保持のためクール便をおすすめします。 お届け日の指定はお受けしておりません。 長期不在など、お受け取りが難しい期間がある場合は、ご注文時の備考欄にご記入ください。 可能な範囲で、その期間を避けて発送いたします。 ※天候や収穫状況により、ご希望に添えない場合があります。 ※備考欄にご記入がない場合は、収穫でき次第、順次発送いたします。 ※配送方法により送料が異なります。 ■ 保存と食べ頃について 桃は到着後、なるべく早めに箱を開けて状態をご確認ください。 かための場合は、常温で少し置くとやわらかくなります。 食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層おいしく召し上がれます。 ■ ご注意 家庭用白桃は、見た目にばらつきがある商品です。 果皮のすれや傷、押し跡、色むら、形の違いなどを理由とした返品・交換はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 自然の果物のため、ひとつひとつ色味・大きさ・形が異なります。 旬の白桃をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるよう、丁寧にお届けいたします。
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白桃テイスティングコース|3品種・各3玉
¥15,900
藤井桃園が育てる品種(白鳳、清水、おかやま夢白桃、川中島、白麗、白皇)のうち三種をお選び頂き、食べ頃の時期に発送いたします。 備考欄に、お好みの三種をご記入ください。記入がない場合は、農園おすすめの三品種をお送りいたします。 ※こちらは送料込みの価格になります。北海道、沖縄に関しましては、別途送料が発生します。 ※長期ご不在期間など、受け取りが難しいタイミングがあれば、備考欄にご記入ください。 ※お選び頂く品種によっては、同梱させて頂く可能性がございます。
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白桃テイスティングコース|3品種・各5~6玉
¥23,700
藤井桃園が育てる品種(白鳳、清水、おかやま夢白桃、川中島、白麗、白皇)のうち三種をお選び頂き、食べ頃の時期に発送いたします。 備考欄に、お好みの三種をご記入ください。記入がない場合は、農園おすすめの三品種をお送りいたします。 ※こちらは送料込みの価格になります。北海道、沖縄に関しましては、別途送料が発生します。 ※長期ご不在期間など、受け取りが難しいタイミングがあれば、備考欄にご記入ください。 ※お選び頂く品種によっては、同梱させて頂く可能性がございます。
